Koken op Bali

Op Bali is het interessant om te koken. Wat is er heerlijker om al die smaakvolle gerechten te leren en terug in Nederland opnieuw te beleven door het zelf op tafel te zetten.

Balinese kookles

Leer te proeven van de geschiedenis en tradities van dit eiland door het volgen van een kookles. Mijn vriendin en ik vonden het fantastisch om deel uit te maken van deze ervaring. Onmiddellijk nadat ik een lepel in het door ons bereide eten had gezet, werden alle zintuigen geprikkeld. De verschillende smaken dansten als het ware op mijn tong. Mocht je zelf niet willen koken vergeet dan niet om ’s avonds een keer naar het strand van Jimbaran te gaan. Voorafgaand kan je in het nabij gelegen Uluwatu een kecakdans bijwonen om vervolgens met je voeten in het zand aan een tafeltje op het strand te genieten van de zonsondergang terwijl heerlijke visgerechten uitgeserveerd worden…